اصنع ايس كريم بنفسك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طريقة الأيس كريم



هذه طريق سهلة مجربة طبعا ولاتحتاج لجهاز صنع الأيس كريم


المقادير


2\1 كوب سكر


4\1 ملعقة صغيرة ملح



1 كوب لبن


3 صفار بيض


فانيليا


2 كوب كريم شانتيه


الطريقة


1- السكر + صفار البيض + الفانيليا + اللبن يوضعوا فى على نار هادئة نوعا


2- ويقلبوا جيدا حتى يبدأوا فى ظهور فقاقيع وقتها تطفئ النار ويترك ليبرد تماما


3- يضاف له الكريم شانتيه ويضرب بالمضرب ليختلط جيدا و يوضع فى الفريزر